El proyecto "Enrédate en lo Local", financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU, busca fomentar el desarrollo del turismo sostenible en áreas rurales a través de la colaboración con alojamientos y proveedores locales. Propuesto por la agrupación "Experiencias Sostenibles Rusticae, Enrédate en lo Local", este proyecto tiene como objetivo integrar valores sostenibles, ecológicos, saludables y socialmente responsables en las experiencias turísticas ofrecidas por los alojamientos rurales. Una de las principales estrategias del proyecto es ofrecer formación, sensibilización y mentorización a los profesionales de los alojamientos rurales y a los proveedores del sector primario (ganaderos, agricultores, artesanos, etc.). Esto permite a estos actores locales participar activamente en el mercado turístico, creando experiencias que reflejen los valores sostenibles y ecológicos que el proyecto promueve. El proyecto "Enrédate en lo Local" está alineado con varios ODS, entre ellos:ODS 1. Fin de la Pobreza: Incremento del valor añadido para productores agroalimentarios, ganaderos, agricultores y artesanos en áreas rurales mediante el turismo, aumentando sus ingresos.ODS 4. Educación de Calidad: Programa educativo en estructuración y comercialización de experiencias turísticas sostenibles, enfocado en zonas rurales.ODS 5. Igualdad de Género:El proyecto cuenta con un alto porcentaje de empresas dirigidas o formadas por mujeres. Podemos afirmar que este proyecto está formado en gran parte por mujeres emprendedoras, que trabajan arduamente por la igualdad de género y el empoderamiento de la mujer en poblaciones rurales.ODS 6. Agua Limpia y Saneamiento: Mejora de la gestión del agua en infraestructuras y servicios turísticos a través de formación especializada.ODS 7. Energía Asequible y No Contaminante: Formación para mejorar la eficiencia energética en instalaciones turísticas, promoviendo soluciones menos contaminantes.ODS 8. Trabajo Decente y Crecimiento Económico: Creación de nuevas oportunidades laborales y crecimiento económico en sectores tradicionales a través del turismo sostenible.ODS 9. Industria, Innovación e Infraestructura: Innovación en infraestructuras turísticas mediante formación en gestión energética y turística.ODS 12. Producción y Consumo Responsables: Promoción de experiencias turísticas sostenibles y eficientes, orientadas a un consumo responsable.13. Acción por el Clima: Reducción de la huella de carbono en alojamientos y actividades turísticas mediante prácticas sostenibles y formativas. El proyecto ha desarrollado diversas experiencias turísticas que destacan por su enfoque sostenible, como "Descubre la Palencia más sostenible" y "Escapada ecológica en Cudillero, Asturias". Estas experiencias permiten a los turistas disfrutar de un turismo responsable, mientras apoyan la economía local y contribuyen a la conservación del medio ambiente. "Enrédate en lo Local" no es solo un proyecto, sino una revolución en el sector turístico, que busca entrelazar la tradición y la sostenibilidad para crear un turismo que beneficie tanto a las comunidades locales como al entorno natural. Al elegir estas experiencias, los turistas no solo viven momentos únicos, sino que también participan activamente en la protección del medio ambiente y en el desarrollo económico de las zonas rurales.